12月17日,澳門城市大學學生事務處與澳門廚藝教育中心攜手,於建興龍廣場舉辦「冬至湯圓工作坊」。在專業導師的帶領下,同學們親手創作造型多樣的湯圓,不僅體驗了傳統節日的製作樂趣,也為冬日校園增添了一抹溫暖色彩。

活動詳情


活動伊始,工作人員已備好各色麵團、餡料與食用色素。澳門廚藝教育中心的Ivy老師細心講解製作技巧後,同學們便發揮創意,動手捏塑。常見的湯圓在巧手下化身為靈動的藝術品:既有象徵吉祥的柿子、應景的聖誕樹、可愛的花朵與白兔,更有同學將流行公仔Labubu與校園吉祥物「熊城心」融入創作,展現了豐富的想像力與對校園的深情。

活動尾聲,全體師生合影留念,記錄這份溫暖的相聚時刻。學生事務處邱老師代表大學向Ivy老師致送紀念品,感謝其悉心指導。工作坊在歡笑與收穫中圓滿結束,同學們將親手製作的湯圓帶回宿舍,與友共享,讓節日的暖意延續至生活之中。


透過親手製作與共嘗湯圓,同學們不僅感受到冬至團圓的傳統氛圍,也在創意互動中深化了情誼,傳承文化,共迎佳節。
同學心得

鄒穎
人文社會科學學院
今次工作坊好得意!平時食湯圓都係買現成,今次自己搓粉、調色,整咗隻小白兔,好有滿足感。多謝學校搞咁暖心嘅活動,等大家可以一齊玩、一齊過節。雖然煮完後有少少變形,但食落軟糯香甜,好有滿足感。好欣賞學校安排呢類傳統手作活動,等大家可以係節日前聚埋一齊,感受澳門冬至團圓嘅暖意。

侯天寶
國際旅遊與管理學院
作為北方同學,第一次體驗自己做湯圓,還能發揮創意做成各種造型,感覺特別有趣。和大家一起動手,像個大家庭一樣,冬至的氛圍一下子就有了!雖然手工有點粗糙,但身邊的澳門同學很熱心教我如何捏出形狀。這種互動讓我感受到不同文化背景的同學對傳統節日的共同熱愛。希望以後還能參與類似活動,學習更多港澳節日習俗!

蔡廷釗
國際旅遊與管理學院
我覺得這個活動非常有冬至氛圍,大家一起分享自己的創意。捏湯圓的過程特別治癒!我還嘗試做了小兔子和聖誕樹的組合,感覺把冬至和聖誕的氣氛都包進去了。這次活動真的體現了我們城大多元又融洽的氛圍,希望下次再舉辦類似工作坊!
